Devoto Magazine
> Sabor, aroma y pasión en cada bocado y un ambiente acogedor en el corazon de Devoto, un nuevo punto de encuentro para relajarse y disfrutar.
Hace unos meses en una hermosa casona ubicada en Nueva York 3744 en nuestro querido barrio abrió sus puertas Opera Prima, fuimos a visitar el local para conocer a su dueña Nancy y que nos cuente un poco como fue que nació este proyecto.
“Lo que me inspiró a crear Opera Prima fue el deseo de poder brindarle a los vecinos una confitería artesanal, llena de cosas hechas con cariño y amor que te hacen sentir como en casa.
Abrimos en 2018 en un local que alquilábamos mucho más chiquito que esta casona, a una cuadra de donde nos situamos ahora. Tuvimos que hacerle muchas modificaciones para poder tener la habilitación para poder abrir, pero una vez que lo conseguimos mi vida cambió para siempre.
Después de varios años de estar ahí, tengo la suerte de decir que el lugar nos empezó a quedar chico. Los vecinos del barrio venían seguido a tomar café, comer facturas, encargar tortas, y más, por lo que empecé a buscar un lugar más grande, y así fue como me encontré con esta casona. La casa necesitaba mucho mantenimiento: Había estado abandonada por muchos años, pero después de mucho trabajo la transformamos en lo que es hoy.” nos cuenta Nancy.
“Nuestro objetivo principal es servir comida de calidad, mientras mantenemos nuestro toque artesanal. Queremos brindarles a nuestros clientes la experiencia de poder ir a un lugar y que puedan sentirse como en casa, mientras comen comida espectacular, en la cual pueden sentir el cariño con la que se hizo en cada bocado” explica.
En Opera Prima ofrecen una gran variedad de platos: desde sándwiches y picadas, hasta tartas y opciones veggies.
“Nuestro plato favorito sería la milanesa de peceto con papas fritas. Es un clásico que nunca puede faltar, y nos encanta.” afirma Nancy.
Ofrecen servicios de Organización de eventos como casamientos, cumpleaños y caterings.
Tienen promociones en los almuerzos, cenas y tragos.
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Horario: de lunes a viernes desde las 8 hs., fines de semana y feriados desde las 9 hs., de domingo a miércoles hasta las 21hs., de jueves a sábado hasta las 0 hs.
