Devoto Magazine
> Cantina italiana con la tradición gastronómica de Pablos • Pastas, pizzas, sándwiches y postres inspirados en memorias familiares.
En el corazón del Casco Histórico de Villa Devoto, la histórica familia Mariani inaugura una tercera generación gastronómica con su nuevo proyecto: una cantina italiana que revitaliza la emblemática peatonal Fernández de Enciso. Confort, tradición y modernidad se dan la mano en este local de dos plantas donde la memoria de Pablos cobra vida entre pastas, pizzas y más.
Este nuevo espacio, ubicado en Fernández de Enciso 3963, abre sus puertas de miércoles a sábado de 16 a 00 hs y domingos de 11 a 20 hs. La propuesta rescata recetas inspiradas en memorias familiares, reflejadas en platos como los Tagliatelle en pesto de Amalia, los gnocchi soufflé de espinaca y las pizzas con hot honey. Destacan también las entradas originales como los arancini de hongos y los ajíes fritos de Dominga.
Vecinos como Laura, que ha acompañado el crecimiento del barrio, valoran que “es un lugar donde se siente la historia de Devoto en cada plato, pero con una propuesta fresca que invita a probar cosas nuevas”. La ambientación combina diseño moderno con recuerdos que honran la herencia gastronómica de los Mariani (Pablo y Fina presentes).
Para completar la experiencia, ofrecen una variedad tentadora de postres y pastelería artesanal, con delicias como el maritozzo de crema chantilly y la tarta de chocolate espresso; ideales para finalizar una comida o disfrutar una merienda especial.
Devotenses y visitantes tienen una invitación clara: conocer este local renovado que une tradición y vanguardia, y dejarse tentar por un menú que celebra la identidad local con sabor italiano. Reservá tu mesa o andá en grupo para disfrutar de una experiencia gastronómica para compartir.
Dirección: Fernández de Enciso 3963
