En el local se pueden encontrar todos productos de panificación SIN GLUTEN, panes de molde,de hamburguesa, tartas y sándwiches, medialunas, chipa, cremonas para el mate.
Desde hace varios años venimos escuchando de amigos, conocidos como va creciendo la cantidad de personas que son diagnosticadas intolerantes al gluten, son tiempos de cambio y por eso era necesario que en Devoto haya un local que sea exclusivo Gluten Free, y así nació este nuevo emprendimiento que unió dos necesidades que tuvieron sus dueños Fabian y Guadalupe, así comenzó la historia
“El local La Unión Gluten Free Bakery, sucursal Devoto, nació de la necesidad nuestra de emprender una actividad comercial y también a partir de una necesidad personal, Guadalupe fue diagnosticada con intolerancia al gluten hace más de 15 años, y sabíamos de la falta de oferta de este tipo de productos por la zona. Somos clientes de LA UNIÓN GLUTEN FREE hace muchos años, y nos encanta la calidad de todo lo que hacen, y hace un tiempo contactamos a los dueños por la posibilidad de poner una franquicia por la zona de Devoto, incluso antes que ellos mismos pensaran en agrandarse y franquiciar. Ellos analizaron las posibilidades de la zona y aceptaron nuestra propuesta.
Es una empresa netamente familiar, de padres e hijos”, expresa Fabián uno de los dueños. “Elegimos Devoto porque vivimos acá desde hace 30 años. Somos Devotenses de ley !!! Y decidimos instalarnos sobre la Av. Lastra, porque estamos convencidos que la oferta comercial de Devoto, ante la saturación de la zona alrededor de la Plaza Arenales, se vendrá para este lado, la Av. Lastra se va a convertir en una calle comercial, con un fuerte énfasis en la gastronomía. Es una avenida arbolada, muy linda, que une a la Av. Gral. Paz y el Shopping, con veredas anchas y con mucho lugar para estacionar, lo que es muy bueno para la gente que se acerca en auto…” continua Fabian.
En el local se pueden encontrar todos productos de panificación SIN GLUTEN. Desde panes de molde, panes de campo, de hamburguesas, tartas y sándwiches para la hora del almuerzo, medialunas, chipa, cremonas para la hora del mate. Y toda una línea de pastelería: Tortas, cookies, alfajores, budines. Se podria decir que tienen casi todo lo que podrías encontrar en una panadería tradicional, pero SIN TACC ni conservantes. También tienen una línea de productos veganos.
Actualmente la franquicia tiene 5 locales, en Palermo, Recoleta, Belgrano, y ahora en Villa Devoto es el primero que sale del corredor Norte de la ciudad, para el placer no solo de los Devotenses que tienen su dieta sin gluten, sino también gente de los barrios aledaños que encontraron en esta propuesta una alternativa rica, sana y cerca de su casa.
Los pedidos solo se reciben por WhatsApp y se pueden retirar personalmente o mandarlos a retirar por el local.
Martes a Domingos, de 9:30 a 19:00 hs.
Av. Lastra 3811
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